RECEITAS
Lasanha à bolonhesa
28-10-2010 15:53
Lasanha à bolonhesa
Ingredientes
2 colhere(sopa) de amido de milho
1 xícara(cha) de leite
1 colher(sopa) de margarina
1 pitada de noz moscada ralada
2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
750g. de carne moída
1 cebola picada
5 tomates picados
250g. de massa pré-cozida
50g. de queijo...
Torta de Macarrão com queijo e presunto
28-10-2010 15:52
Torta de Macarrão com queijo e presunto
Ingredientes
400g. de macarrão tipo penne
2 xícaras(cha) de brócolis picados
4 ovos
1/2 xícara(cha) de requeijão
sal e pimenta a gosto
1 xícara(cha) de presunto picado
queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
Aqueça o forno a 200C.Em uma panela,...
Batatas fritas no forno
28-10-2010 15:50
Batatas fritas no forno
Ingredientes
5 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas finas
1 1/2 colher(sopa) de azeite
1/2 colher(cha) de páprica doce
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Numa vasilha, misture bem a batata com 1 colher(sopa) de azeite, a páprica, o sal e...
Almôndegas de Frango
28-10-2010 15:50
Almôndegas de Frango
Ingredientes
1 lata de molho de tomate(340)
3/4 xícara(cha) de água
10 almondegas de frango congeladas(1/2) embalagem
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque todos os ingredientes. Leve ao fogo médio, por cerca de 15 minutos, ou até as almondegas estejam cozidas...
Bolinhos de carne com mostarda
28-10-2010 15:49
Bolinhos de carne com mostarda
Ingredientes
500g. de carne moída
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
4 colheres(sopa) de farinha de rosca
sal e pimenta a gosto
salsa e cebolinha picada a gosto
1/2 xícara(cha) de mostarda
Molho
1 pote de iogurte
suco coado de 1/2...
Almôndegas recheadas
28-10-2010 15:49
Almôndegas recheadas
Ingredientes
300g de queijo fresco em cubos
1 dente de alho amassado
1 colher(cha) de orégano
1k. de carne moída magra
1/2 cebola picada
1 colher(sopa) de salsinha picada
sal a gosto
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
1/2 lata de molho de tomate
Modo de...
Chips de batata doce
28-10-2010 15:48
Chips de batata doce
Ingredientes
4 batatas-doces descascadas
2 colheres(sopa) de óleo
sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Corte a batata-doce em fatias bem finas. Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 10 minutos, escorra e seque com papel absorvente. Pincele as fatias de...
Sanduiche de forno
28-10-2010 15:46
Sanduiche de forno
Ingredientes
1 tablete de margarina
1 embalagem de pão de forma sem casca
1 cebola ralada
2 colheres e meia(cha) de maizena
2 e 1/2 xícaras(cha) leite
sal
noz-moscada
pimenta do reino a gosto
3 ovos
100g. de queijo prato em fatias
1 tomate picado
2...
Cafta assada para sanduíche
28-10-2010 15:45
Cafta assada para sanduíche
Ingredientes
1 k. de carne moída
1 cebola ralada
2 dentes de alho amassados com sal
suco de 1 limão
1 colher(sobremesa) de canela em pó
1/2 xícara(cha) de azeite
2 tomates cortados em rodelas para enfeitar
2 cebolas cortadas em rodelas para enfeitar
Modo de...
Pastel de forno de Ricota
28-10-2010 15:44
Pastel de forno de Ricota
Ingredientes
1 xícara (chá) 150g. de ricota bem amassada
200 g. manteiga
2 e 1/2 xícara(cha) de farinha
Modo de Preparo
Misture a ricota com manteiga até formar pasta. Acrescente a farinha até desprender da mão. Colocar na geladeira por 30 minutos. Abra a massa,...
Tortinha diet de queijo
28-10-2010 15:43
Tortinha diet de queijo
Ingredientes
1 xícara(cha) de farinha de trigo integral
1 ovo
1 1/4 de xícara(cha) de margarina ligth
sal a gosto
Recheio
150g. de queijo branco
2 ovos
50g. de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara(cha) de leite desnatado
Modo de Preparo
Aqueça o forno a 180 graus....
Parafuso com abobrinha
28-10-2010 15:41
Parafuso com abobrinha
Ingredientes
4 dentes de alho picados
1/3 xícara(cha) de azeite
1 cebola picada
1 colher(sopa) de orégano
4 abobrinhas médias bem picadas
2 cubos de caldo de galinha
500g. de massa curta tipo parafuso
queijo parmesão ralado a gosto
sal a gosto
Modo de...
Empadinha de queijo
28-10-2010 15:40
Empadinha de queijo
Ingredientes
1 e 3/4 de xícara(cha) de farinha de trigo
7 colheres(sopa) de manteiga
1 ovo
1 colher(cha) de sal
Recheio
1 xícara(cha) de queijo tipo parmesão ralado
1 xícara(cha) de queijo minas picado
1 xícara(cha) de leite
1 colher(sopa) de manteiga derretida
3 ovos
folhas...
Pavê de frango
28-10-2010 15:40
Pavê de frango
Ingredientes
1/2 pacote de bolacha água e sal
1 lata de milho
300ml. de leite
sal a gosto
50g. de queijo parmesão ralado
Recheio
3 colheres(sopa) de azeite
1 cebola picada
2 tomates picados
1 peito de frango cozido e desfiado
1/2 xícara(cha) de salsinha
sal e temperos a...
Arroz de brócolis (com talos e folhas)
28-10-2010 15:39
Arroz de brócolis (com talos e folhas)
Ingredientes
3 xícaras (chá) de arroz
3 xícaras (chá) de talos e folhas de brócolis
Modo de Preparo
Primeiro, separe os talos e as folhas do brócolis. Em seguida, lave-os bem e os liquidifique com a água que será usada para preparar o arroz....
Couve-flor recheada
28-10-2010 15:38
Couve-flor recheada
Ingredientes
1/2 xícara(cha) de manteiga
1/2 xícara(cha) de óleo
1 couve-flor grande aferventada por 10 min.
Molho
1 colher(cha) de mostarda em grãos
4 cebolas picadas
3 dentes de alho espremidos
2 colheres(cha) de gengibre ralado
2 colheres(sopa) de coentro em grãos...
